Turducken কোথা থেকে উদ্ভূত হয়?
Turducken কোথা থেকে উদ্ভূত হয়?

ভিডিও: Turducken কোথা থেকে উদ্ভূত হয়?

ভিডিও: Turducken কোথা থেকে উদ্ভূত হয়?
ভিডিও: টারডুকেন | ইতিহাস 2024, মার্চ
Anonim

জুনিয়র হেবার্ট আবিষ্কার করেছেন বলে দাবি করেন turducken 1984 সালে, লাফায়েট থেকে পাঁচ মাইল দক্ষিণে, লুইসিয়ানার মরিস-এ কসাইয়ের দোকানে তার ভাই স্যামির সাথে। একজন কৃষক নতুন করে মারা টার্কি, হাঁস এবং মুরগি নিয়ে এসেছিলেন (“একটি টবে,” হেবার্ট, যিনি এখন 52 বছর বয়সী, স্মরণ করেন).

তাছাড়া টারডুকেন এর উৎপত্তি কি?

প্রয়াত কাজুন শেফ পল প্রুধোমে এটি আবিষ্কার করেছেন বলে দাবি করেছেন turducken 1970-এর দশকে (একটি মুরগির সাথে একটি হাঁসের স্টাফড একটি টার্কি)। তিনি ডিশ-এর সমার্থক হয়ে ওঠেন-এবং 1986 সালে নামটিকে ট্রেডমার্কও করেছিলেন( টারডুকেন ™).

এছাড়াও জানুন, একটি টারডুকেন এর আদেশ কি? টারডুকেন শব্দটি এসেছে অফুর (কি), হাঁস এবং (মুরগি) এন এর সংমিশ্রণ থেকে কারণ খাবারটি আসলে একটি মুরগি একটি হাঁসের ভিতর স্টাফ করা যা তারপর আটার্কির ভিতরে স্টাফ করা হয়। যখন কাটা হয়, প্রতিটি টুকরা এর অংশ ধারণ করে মুরগি , হাঁস, এবং টার্কি স্তরগুলির মধ্যে স্টাফিং সহ।

এছাড়াও জানুন, টারডুকেন কি সত্যিকারের প্রাণী?

টারডুকেন একটি ডিবোনেড মুরগির সমন্বয়ে একটি ডিবোনড হাঁসের মধ্যে স্টাফ করা হয়, আরও একটি ডিবোনেড টার্কিতে স্টাফ করা হয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডার বাইরে এটি থ্রি বার্ড রোস্ট নামে পরিচিত। শব্দ turducken তুরস্ক, হাঁস এবং মুরগির একটি পোর্টম্যান্টো।

নিউ অরলিন্স থেকে Turducken কি?

ক টারডুকেন তিনটি ভিন্ন পাখির সংমিশ্রণ, একটি টার্কি, একটি হাঁস এবং একটি মুরগির সাথে আপনার পছন্দের আমাদের ঘরে তৈরি কাজুন স্টাফিংগুলির একটি৷ টার্কি হল বাইরের পাখি, ভেতরে হাঁস ও মুরগি থাকে। মাংসের বিভিন্ন স্তর তারপর স্টাফিংয়ের একটি স্তর দ্বারা আলাদা করা হয়।

প্রস্তাবিত: