সুচিপত্র:
ভিডিও: এর মধ্যে কোনটি টিসিএস খাবার?
2024 লেখক: Oswald Mason | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:00
যেসব খাবারের নিরাপত্তার জন্য সময় এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজন- TCS ফুডস-এর অন্তর্ভুক্ত দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য, ডিম , মাংস (গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং ভেড়ার মাংস), হাঁস-মুরগি, মাছ, শেলফিশ এবং ক্রাস্টেসিয়ান, বেকড আলু, টোফু বা অন্যান্য সয়া প্রোটিন, স্প্রাউট এবং স্প্রাউট বীজ, কাটা তরমুজ , টমেটো কাটা, শাক কাটা, অপরিশোধিত রসুন-
এছাড়াও, এর মধ্যে কোনটি টিসিএস ফুড সার্ভসেফ?
TCS খাদ্য দুধ, ডিম, শেলফিশ, মাছ, মাংস, মাংসের বিকল্প, অপরিশোধিত রসুন ও তেলের মিশ্রণ, বেকড আলু, কাঁচা স্প্রাউট, রান্না করা চাল, কাটা টমেটো এবং কাটা তরমুজ অন্তর্ভুক্ত।
উপরে, মেয়োনিজ কি টিসিএস খাবার? এই উপাদানগুলির যে কোনও একটি থালা-বাসনও সেই অনুযায়ী পরিচালনা করা উচিত টিসিএস প্যাস্ট্রি, পাই, কাস্টার্ড সহ প্রোটোকল, মেয়োনিজ , এবং প্রস্তুত সালাদ. শর্টহ্যান্ডের জন্য, এগুলিকে "" হিসাবে উল্লেখ করা হয় টিসিএস খাবার .”
তার মধ্যে, কোন খাবারটিকে টিসিএস ফুড কুইজলেট হিসাবে বিবেচনা করা হয়?
এই সেটের শর্তাবলী (14)
- টিসিএস খাবার। খাদ্য নিরাপত্তার জন্য সময় এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ প্রয়োজন।
- দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য।
- মাছ।
- সেকা আলু.
- টোফু বা অন্যান্য সয়া প্রোটিন, সিন্থেটিক উপাদান। যেমন টেক্সচার্ড সয়া প্রোটিন মাংসের বিকল্পে।
- টুকরা করা তরমুজ।
- টমেটো কেটে নিন।
- শাক কাটা।
TCS খাবার ঠান্ডা করার সময় কি করা উচিত?
টিসিএস খাবার অবশ্যই থাকা ঠান্ডা 135°F থেকে 70°F 2 ঘন্টার মধ্যে এবং সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা 6 ঘন্টার মধ্যে 41°F বা তার নিচে। টিসিএস খাবার ঘরের তাপমাত্রায় উপাদান থেকে প্রস্তুত অবশ্যই থাকা ঠান্ডা 4 ঘন্টার মধ্যে 41°F বা তার নিচে।
প্রস্তাবিত:
কোন খাবারকে টিসিএস খাদ্য শুকনো মটরশুটি হিসাবে বিবেচনা করা হয়?
ফল ও সবজি রান্না করা শুকনো মটরশুটি (যেমন নেভি, রেফ্রিড, বেকড বিন্স ইত্যাদি) আলু (বেকড, সেদ্ধ, ম্যাশড-তাজা এবং ঝটপট, স্ক্যালপড/অগ্রাটিন-তাজা এবং ডিহাইড্রেটেড) কাটা/তৈরি করা তাজা ফল ও সবজি (তরমুজ, টমেটো সহ) , এবং সালাদ সবুজ) তেলে রসুন। বীজ অঙ্কুর
বিশ্বের সবচেয়ে টক খাবার কোনটি?
বিষাক্ত বর্জ্য হতে পারে সবচেয়ে টক মিছরি। যাইহোক, আপনি যদি এটিকে প্রথম 30-45 সেকেন্ড বা তার বেশি সময় পার করতে পারেন, তাহলে টক আবরণ শেষ পর্যন্ত দ্রবীভূত হবে এবং এটি আসলে আপনি খেতে চান এমন কিছুর মতো স্বাদ নিতে শুরু করবে। কিন্তু সেই প্রথম 45 সেকেন্ড orso বেশ ভয়ঙ্কর
বিশ্বের সবচেয়ে অস্বাস্থ্যকর খাবার কোনটি?
আপনি সম্ভবত বিশ্ব কফি ক্রিমারের সবচেয়ে অস্বাস্থ্যকর খাবার খাচ্ছেন। কফিতে ক্রিমার ঢালা | nortonrsx/iStock/Getty Images. ব্লিচ করা সাদা আটার রুটি। একটি টেবিলে সাদা ময়দা | স্টকসলিউশন/আইস্টক/গেটি ইমেজ। ফলের রস. খাদ্য সোডা. নিরাময় বেকন এবং সসেজ। চিনিযুক্ত সিরিয়াল। সাদা চিনি. টিনজাত ফ্রস্টিং
পাঁচ ধরনের অ্যান্টিবডির মধ্যে কোনটি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ায় জড়িত?
অ্যান্টিবডিগুলি প্রতিটি ধরণের বিদেশী পদার্থের জন্য নির্দিষ্ট। উদাহরণস্বরূপ, যক্ষ্মা সংক্রমণের প্রতিক্রিয়া হিসাবে তৈরি অ্যান্টিবডিগুলি কেবল যক্ষ্মা ব্যাকটেরিয়াকে সংযুক্ত করে। অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়াতেও অ্যান্টিবডি কাজ করে। পাঁচটি প্রধান ধরনের অ্যান্টিবডি হল: IgA। আইজিজি। আইজিএম। আইজিই। ইগ ডি
ফ্ল্যাক্সসিড বা ফ্ল্যাক্সের খাবার কোনটি ভালো?
মিলড বা গ্রাউন্ড ফ্ল্যাক্সসিড ফ্ল্যাক্স খাবারের মতোই। বাদামী বা সোনালী ফ্ল্যাক্সসিড কিনুন। গোল্ডেন ফ্ল্যাক্সসিড চোখের উপর সহজ, কিন্তু বাদামী ফ্ল্যাক্সসিড বেশিরভাগ সুপারমার্কেটে খুঁজে পাওয়া সহজ। উভয়ের মধ্যে পুষ্টির দিক থেকে খুব কম পার্থক্য রয়েছে, তাই পছন্দটি আপনার উপর নির্ভর করে