আপনি কি ফানফেটি কেকে তেলের জন্য মাখন প্রতিস্থাপন করতে পারেন?
আপনি কি ফানফেটি কেকে তেলের জন্য মাখন প্রতিস্থাপন করতে পারেন?

ভিডিও: আপনি কি ফানফেটি কেকে তেলের জন্য মাখন প্রতিস্থাপন করতে পারেন?

ভিডিও: আপনি কি ফানফেটি কেকে তেলের জন্য মাখন প্রতিস্থাপন করতে পারেন?
ভিডিও: ২ পাউন্ডের ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক | একই রেসিপিতে চকলেট হুইপড ক্রীম আর চকলেট গানাস | ৩টা ডিম দিয়ে চুলায় 2024, মার্চ
Anonim

গলিত মাখন

স্বাস্থ্যকর নয় কিন্তু ঠিক যেমন মুখরোচক, গলানো মাখন পারেন এছাড়াও একটি হতে বিকল্প জন্য তেল এ কেক . আসলে, আপনি যদি ব্যবহার করা কেক মিশ্রণ কিন্তু না তেল , ব্যবহার করুন মাখন অথবা পরিবর্তে মার্জারিন। এটি একটি ভাল বিকল্প আপনি যদি ফুরিয়ে গেছে তেল এবং দোকানে দৌড়াতে চান না, বা আপনি যদি অতিরিক্ত আছে মাখন ব্যবহার করতে

ফলস্বরূপ, আমি কীভাবে কেকের তেলের জন্য মাখনের বিকল্প করব?

আপনি একেবারে পারেন বিকল্প মাখন সবজির জন্য তেল . নির্দেশাবলীতে উল্লিখিত একই পরিমাণ ব্যবহার করুন (উদাহরণস্বরূপ, যদি এটি 1/3 কাপের জন্য কল করে তেল , 5 1/3 টেবিল চামচ ব্যবহার করুন মাখন ) এটি গলিয়ে নিন, তারপর এটি কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন।

এছাড়াও, আমি কি কেকে মাখন এবং তেল ব্যবহার করতে পারি? এই ভ্যানিলা কেক রেসিপি উভয় ব্যবহার করে মাখন এবং তেল কারণ এটি আপনার পছন্দ মতো নরম, তুলতুলে টেক্সচার সংরক্ষণ করার সময় এটিকে সেরা সম্ভাব্য স্বাদ দেয়। ব্যবহার সব মাখন হবে আসলে সম্ভবত আপনার করা কেক আরো ঘন এবং শুষ্ক। আপনি করতে পারা তবে সবজির বিকল্প তেল ক্যানোলার জন্য তেল সমস্যা ছাড়াই।

ঠিক তাই, কেক মিক্সে আমি কতটা মাখন তেলের বিকল্প করব?

প্রতিস্থাপন করার সময় তেল জন্য মাখন এ বেকিং রেসিপি, এটি 1:1 হিসাবে যায় না প্রতিস্থাপন ; ¾ পরিমাণ ব্যবহার করুন তেল নির্দিষ্ট পরিমাণের জন্য মাখন একটি রেসিপি মধ্যে উদাহরণস্বরূপ, যদি রেসিপি 1 কাপ জন্য কল মাখন , বিকল্প এর সাথে ¾ কাপ তেল.

আপনি মাখনের জন্য তেল বিকল্প করতে পারেন?

সঠিক পরিমাণে একটি কঠিন এবং দ্রুত নিয়ম নেই তেল প্রতি মাখন প্রতিস্থাপন , কিন্তু তুমি পারবে সাধারণত প্রায় তিন-চতুর্থাংশ পরিমাণ ব্যবহার করে মাখন যে রেসিপি জন্য বলা হয়. উদাহরণস্বরূপ, যদি রেসিপিটি 10 টেবিল চামচের জন্য কল করে মাখন , তুমি পারবে প্রায় 7 1/2 টেবিল চামচ ব্যবহার করুন তেল.

প্রস্তাবিত: