সুচিপত্র:
ভিডিও: আপনি কিভাবে প্রচুর শসা ব্যবহার করবেন?
2024 লেখক: Oswald Mason | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:00
আসলে, আপনি একটি শসা দিয়ে অনেক কিছু করতে পারেন।
- স্যুপ আপ পান। ঠান্ডা শসা গরম গ্রীষ্মের রাতে স্যুপ আনন্দদায়ক।
- দ্রুত আচার তৈরি করুন, আসল দ্রুত। আপনার কি চার সেকেন্ড আছে?
- পান করা.
- শান্ত হও.
- একটি পিকনিক সালাদ প্যাক করুন।
- তাদের জুডল ট্রিটমেন্ট দিন।
- পিজ্জার উপর তাদের গাদা.
- Tzatziki সস তৈরি করুন।
ফলস্বরূপ, আপনি কিভাবে তাজা শসা সংরক্ষণ করবেন?
প্রতি হিমায়িত শসা , শুধু ধুয়ে, টুকরো টুকরো করে, একটি বেকিং শীটে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন। আমি পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করতে পছন্দ করি যাতে সেগুলি হিমায়িত হয়ে গেলে সহজে বেরিয়ে আসে। এগুলি হিমায়িত হওয়ার পরে আপনি এগুলিকে একটি জিপারযুক্ত ফ্রিজার ব্যাগে নিয়ে যেতে পারেন। মিশ্রিত জল তৈরি করতে, রাখুন শসা জল একটি কলসি মধ্যে টুকরা.
উপরে, শসা কি ভাল রান্না করা হয়? আমরা অনেক খাই শসা স্টেটসাইডে, প্রায়শই খাবারে সতেজতা দেওয়ার জন্য কাঁচা এবং কুঁচকে পরিবেশন করা হয়। করে “a as cool শসা ঘণ্টা বাজান? খুব কমই আমরা কখনও রান্না তাদের? কিন্তু আমরা পারি, এবং আমাদের উচিত। রান্না করা শসা এশিয়ান রন্ধনপ্রণালীতে বেশি দেখা যায়, যেখানে তারা ভাজা ভাজা এবং সাইড ডিশে বিস্ময়কর কাজ করে।
এছাড়াও জেনে নিন, শসা কিভাবে প্রস্তুত করবেন?
ধাপ
- একটি ছুরি ব্যবহার করে একটি শসা লম্বায় অর্ধেক করে কাটুন।
- শসার দুই অর্ধেক বীজ করতে একটি চামচ ব্যবহার করুন।
- ছুরি ব্যবহার করে শসার অর্ধেক দৈর্ঘ্যের স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।
- একটি বড় পাত্রে 1 ½ চা চামচ (7.4 মিলি) লবণ দিয়ে স্ট্রিপগুলি রাখুন।
- শসার স্ট্রিপগুলি একটি কোলেন্ডারে রাখুন এবং ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন।
কিভাবে আপনি বাড়িতে শসা সংরক্ষণ করবেন?
এটি এখানে: প্রতিটি মোড়ানো শসা পৃথকভাবে একটি কাগজের তোয়ালে, তারপর সব রাখুন শসা প্লাস্টিকের ব্যাগের ভিতরে কাগজের তোয়ালে মোড়ানো। সাথে প্লাস্টিকের ব্যাগ রাখুন শসা একটি রেফ্রিজারেটরে এটাই! এটা জাদুর মত কাজ করে - শসা পুরো সপ্তাহের জন্য পুরোপুরি তাজা থাকবে!
প্রস্তাবিত:
আপনি কিভাবে শসা শুকিয়ে না?
কাটা শসাগুলি একটি বড় কোলেন্ডারে রাখুন এবং এক চিমটি লবণ দিয়ে টস করুন। কোলেন্ডারটি সিঙ্কে রাখুন এবং শসাগুলিকে 20 মিনিটের জন্য বসতে দিন, তারপরে কাগজের তোয়ালে দিয়ে আলতো করে শুকিয়ে নিন
প্রচুর পরিমাণে গাজর দিয়ে আপনি কী করবেন?
টাটকা গাজর ব্যবহার এবং সংরক্ষণ করার 14 উপায় তাদের টুকরো টুকরো করে হিমায়িত করুন। পিউরি করে ফ্রিজ করুন। গাজরের কেক জ্যাম তৈরি করুন। তাদের ডিহাইড্রেট করুন। তাদের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে রাখুন। তাদের, সোজা আপ করতে পারেন. আপনি যদি সত্যিই সেগুলি প্রক্রিয়াজাত করতে না পারেন তবে তাদের একটি দ্রুত স্ক্রাব দিন এবং সেগুলি সম্পূর্ণ একটি ফ্রিজার নিরাপদ ব্যাগে ফেলে দিন
আপনি কিভাবে শসা নষ্ট হওয়া থেকে রক্ষা করবেন?
প্লাস্টিক মোড়ানো স্টোরেজ প্লাস্টিকের মোড়কে শসা মুড়ে নিন। শসা মুড়ে রাখলে শসার আর্দ্রতার পরিমাণ কম হয়, যা ক্ষয় প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। মোড়ানোর পর শসা ফ্রিজে রেখে দিন। এটি এক সপ্তাহ থেকে 10 দিনের জন্য তাজা থাকার জন্য যথেষ্ট ঠান্ডা রাখা উচিত
আচার শসা কি মিনি শসা হিসাবে একই?
"আচার" বলতে শসা বোঝায় যা প্রাথমিকভাবে প্রক্রিয়াজাতকরণ বা আচারের জন্য ব্যবহৃত হয়। আচার বেশির ভাগই ক্যানিংয়ের জন্য জন্মায়; টুকরো টুকরো টাটকা খাওয়ার জন্য জন্মানো হয়। টুকরো করা শসা, যার মধ্যে ইংরেজি শসা অন্তর্ভুক্ত, আচারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে আপনি একটি নরম আচার পেতে পারেন
আচারের জন্য আপনি কি ধরনের শসা ব্যবহার করেন?
কির্বি শসা হল ক্লাসিক পিকলিং শসা - এগুলি আচারের সময় ইংলিশ শসার চেয়ে ভাল ধরে রাখে, অতিরিক্ত নরম হওয়ার পরিবর্তে শক্ত এবং কুঁচকে থাকে। আমি আরও দেখেছি যে পার্সিয়ান শসাগুলি খুব সুন্দর আচার তৈরি করে - তাদের ত্বক পাতলা এবং পিন্ট জারে প্যাক করার জন্য উপযুক্ত আকার