ভিডিও: ব্লুবেরি একবার বাছাই কি পাকে?
2024 লেখক: Oswald Mason | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:00
লাল কোনো ইঙ্গিত সহ একটি বেরি সম্পূর্ণরূপে নয় ripened . সাদা এবং সবুজ রঙের ব্লুবেরি হবে না পরে পাকা তারা বাছাই করা ; যখন ব্লুবেরি যেগুলি ইতিমধ্যেই বেগুনি, লাল বা নীল-ইশ হয়ে গেছে DO পরে পাকা তারা বাছাই করা (যদি তারা ঘরের তাপমাত্রায় রাখা হয় পাকা ).
এখানে, আপনি কিভাবে ব্লুবেরি পাকা করবেন?
এগুলি ঘরের তাপমাত্রায় রাখুন এবং একটি কাগজের ব্যাগে রাখুন। প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার করলে এমনটা হবে ব্লুবেরি অক্সিজেনের অভাব থেকে পচে যাওয়া। একটি কাগজ ব্যাগ বৃদ্ধি ripening থেকে নিঃসৃত ইথিলিন গ্যাস আটকে দিয়ে প্রক্রিয়া ব্লুবেরি . একটি অন্ধকার, ঠান্ডা জায়গায় ব্যাগ সংরক্ষণ করুন।
ব্লুবেরি বাছাই করার জন্য প্রস্তুত হলে আপনি কীভাবে জানবেন? দ্য ব্লুবেরি হবে পাকা যখন তারা সম্পূর্ণ নীল রঙের হয়, কান্ডের প্রান্ত থেকে ক্যালিক্সের প্রান্ত পর্যন্ত। ক্যালিক্স হল এর বাইরের ক্যাপ ব্লুবেরি স্টেমের বিপরীতে। যদি ব্লুবেরি স্টেমের প্রান্তের কাছে সবুজ বা লাল আছে, সেগুলি এখনও বাছাই করবেন না।
এছাড়াও, ব্লুবেরি বাছাই করার পরে কি মিষ্টি হয়?
যদি ব্লুবেরি টক হয় যখন বাছাই করা হয় , তারা করবে তাই থাকে তুমি পারবে টক মিষ্টি না আপনি একবার ব্লুবেরি তাদের থেকে নিয়ে যান দ্য গুল্ম ব্লুবেরি পারেন থাকা দ্য 10 দিনের জন্য গুল্ম তাদের পরে পাকা শুরু, তাই ভিতরে না ক তাড়াতাড়ি দ্য ফলের আকার এবং মিষ্টি হিসাবে খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায় দ্য শেষ দ্য পাকা প্রক্রিয়া।
ব্লুবেরি পাকা হতে কতক্ষণ লাগে?
ব্লুবেরি ফল সম্পূর্ণ হওয়ার আগেই নীল হয়ে যায় পাকা . ফল নীল হয়ে যাওয়ার পর তিন থেকে সাত দিন অ্যাসিডের মাত্রা কমতে থাকবে। বেরির নিচের দিকটা পুরোপুরি হয়ে গেলে গোলাপি থেকে সম্পূর্ণ নীল হয়ে যাবে পাকা.
প্রস্তাবিত:
কলা কোন তাপমাত্রায় পাকে?
সমস্ত কলা 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পাকা হয়, তাদের রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলি তাদের শারীরিক প্রক্রিয়ার চেয়ে দ্রুত সম্পন্ন করে। টিএসএস, রঙের বিকাশ এবং স্বাদের দিক থেকে ভাল খাওয়ার গুণমান অর্জনের জন্য ফল পাকার জন্য 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস সর্বোত্তম তাপমাত্রা বলে মনে হয়
হিমায়িত সবজি একবার গলানো কতক্ষণ স্থায়ী হয়?
বেশিরভাগ তাজা সবজি কয়েক দিন থেকে এক সপ্তাহ ফ্রিজে থাকবে। যদিও গুণমান আশ্চর্যজনক নাও হতে পারে। হিমায়িত শাকসবজি গলিয়ে ফেলার সময় নিস্তেজ এবং ভিজে যায়; রেফ্রিজারেটরে থাকার কয়েকদিন পরে, আপনি সেগুলি রান্না করার পরে তারা খুব ভালভাবে মশকে পরিণত হতে পারে
একবার ট্যাপ করা কেগ কতক্ষণ স্থায়ী হয়?
CO2 ব্যবহার করে এমন একটি কেজারেটরের মধ্যে ফ্রিজে রাখা হলে, একটি কেগ তার তাজা স্বাদ হারাতে শুরু করার আগে সাধারণত কমপক্ষে 6-8 সপ্তাহ স্থায়ী হয়। আপনি যদি উপযুক্ত তাপমাত্রায় এটি সংরক্ষণ করেন, তাহলে পাস্তুরিত বিয়ার আপনাকে কমপক্ষে তিন মাস, কখনও কখনও ছয় মাস পর্যন্ত স্থায়ী হবে। আনপাস্তুরাইজড বিয়ার মাত্র দুই মাস চলবে
আপনি সেগুলি বাছাই করার পরে কি বরই পাকে?
আপনি যদি বরই পাকার আগে বাছাই করেন তবে আপনি সেগুলি পাকাতে পারেন, তবে গাছে পাকলে তাদের সবচেয়ে ভাল স্বাদ থাকে। আপনি যদি কাঁচা বরই বাছাই করেন বা কিনে থাকেন তবে আপনি সেগুলি কাউন্টারটপে পাকা করতে পারেন। পাকা বরই প্রায় দুই সপ্তাহ পরে পুরোপুরি পাকা হবে
আপনি কিভাবে তাজা বাছাই ব্লুবেরি হিমায়িত করবেন?
কীভাবে ব্লুবেরি ফ্রিজ করবেন: ব্লুবেরিগুলিকে একটি রিমড বেকিংশিটে একটি একক স্তরে ছড়িয়ে দিন। 2 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন। স্টোর: হিমায়িত বেরিগুলিকে একটি ফ্রিজার ব্যাগ বা বায়ুরোধী পাত্রে স্থানান্তর করুন। 6 মাস পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। ডিফ্রস্ট: বেরিগুলিকে একটি বাটিতে খালি করুন (রস ধরতে)