একটি মাছ মরিচ কত গরম?
একটি মাছ মরিচ কত গরম?
Anonim

স্কোভিল স্কেলের পরিসর 5, 000 থেকে 30, 000 স্কোভিল তাপ ইউনিটের মধ্যে, মাছ মরিচ সর্বদা একটি জালাপেনোর তাপের সমান, কিন্তু এটি সহজে গ্রহন করতে পারে, 12 গুণ বেশি গরম হতে পারে। এই পরিসীমা রাখে মাছ মরিচ মাঝারি তাপের মাঝখানে বর্গক্ষেত্রে গরম peppers.

অনুরূপভাবে, মাছের মরিচ কিভাবে বৃদ্ধি পায়?

যদি বীজ বপন করা হয়, শেষ তুষারপাতের 6 থেকে 8 সপ্তাহ আগে শুরু করুন; তারা পরিপক্ক হতে প্রায় 80 দিন সময় নেয়। থেকে মাছ মরিচ অধিকাংশের মত সহজে অতিক্রম মরিচ , যদি বীজ সংরক্ষণ করে, উইলিয়াম ওয়েস ওয়েভার পরামর্শ দেন “কিপ দ্য গাছপালা 15 ফুটের মধ্যে, বা আরও ভাল, উদ্ভিদ একটি বর্গক্ষেত্রে তাদের 3 ফুট দূরে রাখুন যাতে সর্বাধিক ক্রস পরাগায়ন হয়…

উপরের পাশে, আপনি কিভাবে মাছ মরিচ ব্যবহার করবেন? যখন তাজা, মরিচ সালসা, মেরিনেড এবং হট সসগুলিতে কাটা যেতে পারে বা সেগুলি সবুজ সালাদে ফেলে দেওয়া যেতে পারে। মাছ চিলি মরিচ বিশেষ করে রান্না করা অ্যাপলিকেশনে জনপ্রিয় যখন তাদের অপরিণত অবস্থায় ব্যবহার করা হয় এবং থালাটির রঙ পরিবর্তন না করেই স্বাদ এবং তাপ যোগ করতে পারে।

এখানে, তারা কিভাবে গরম মরিচ রেট না?

স্কোভিল স্কেল হল তীক্ষ্ণতা (মশলাদার বা "তাপ") এর পরিমাপ লাল মরিচ এবং অন্যান্য মশলাদার খাবার, যেমন ক্যাপসাইসিনয়েডের ঘনত্বের উপর ভিত্তি করে স্কোভিল হিট ইউনিট (SHU) এ রেকর্ড করা হয়েছে, যার মধ্যে ক্যাপসাইসিন প্রধান উপাদান।

কি মরিচ চূর্ণ লাল মরিচ?

গোলমরিচ

প্রস্তাবিত: