সুচিপত্র:
ভিডিও: একটি রেস্টুরেন্ট রান্নাঘরে কি সরঞ্জাম প্রয়োজন?
2024 লেখক: Oswald Mason | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:00
অত্যাবশ্যক রেস্তোরাঁর রান্নাঘরের সরঞ্জামের তালিকা
- রেফ্রিজারেটর এবং ফ্রিজার। প্রথম রেস্টুরেন্ট রান্নাঘরের সরঞ্জাম যে আপনি প্রয়োজন হবে জন্য তোমার রেস্টুরেন্ট রান্নাঘর রেফ্রিজারেশন ইউনিট হবে।
- স্লাইসার
- ওভেন।
- রেঞ্জ/ রান্না লাইন।
- মিক্সার।
- ডুবে যায়।
- ফায়ার সাপ্রেশন ইউনিট সিস্টেম / ফায়ার এক্সটিংগুইশার।
- তাক।
এই পদ্ধতিতে, একটি ছোট রেস্টুরেন্ট জন্য কি সরঞ্জাম প্রয়োজন?
সর্বাধিক পূর্ণ-পরিষেবা রেস্টুরেন্ট একটি মিক্সার, একটি স্লাইসার, প্রস্তুতির সিঙ্ক, হাত ধোয়ার সিঙ্ক (গুলি) (ন্যূনতম প্রয়োজনীয়তার জন্য আপনার স্থানীয় স্বাস্থ্য বিভাগের সাথে পরীক্ষা করুন), একটি অংশ স্কেল, একটি খাবার কাটার, বেকারের বিন এবং টেবিল, একটি মাংস পেষকদন্ত, একটি ব্লেন্ডার, একটি ওভেন সহ একটি গ্রিডল-শীর্ষ পরিসীমা, একটি পরিচলন চুলা, একটি ফ্রায়ার, একটি
একটি রেস্টুরেন্ট শুরু করার জন্য কি কি জিনিস প্রয়োজন? কিভাবে একটি রেস্তোরাঁ শুরু করবেন
- একটি রেস্টুরেন্ট ধারণা এবং ব্র্যান্ড চয়ন করুন.
- আপনার মেনু আইটেম ফর্ম.
- একটি রেস্টুরেন্ট ব্যবসা পরিকল্পনা লিখুন.
- তহবিল পান।
- একটি অবস্থান চয়ন করুন এবং একটি বাণিজ্যিক স্থান লিজ করুন।
- পারমিট এবং লাইসেন্স।
- একটি সরঞ্জাম এবং খাদ্য সরবরাহকারী খুঁজুন.
- একটি রেস্টুরেন্ট লেআউট ডিজাইন করুন।
একইভাবে, লোকেরা জিজ্ঞাসা করে, বার্গার রেস্টুরেন্টের জন্য আমার কী সরঞ্জাম দরকার?
সৌভাগ্যবশত, বার্গারের দোকানে সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করা খাবারের সরঞ্জামের তালিকা নীচে দেওয়া হল।
- বাণিজ্যিক মাংস পেষকদন্ত.
- বাণিজ্যিক হ্যামবার্গার প্রেস।
- বাণিজ্যিক ফ্রিজ।
- রেফ্রিজারেটেড প্রস্তুতির টেবিল।
- বাণিজ্যিক রান্নাঘর প্রস্তুতি টেবিল.
- বাণিজ্যিক ফ্রায়ার এবং আনুষাঙ্গিক.
- বাণিজ্যিক রেঞ্জ।
- সবজি স্লাইসার।
একটি রেস্টুরেন্টের জন্য রান্নাঘরের সরঞ্জামের দাম কত?
সাধারণভাবে, একটি খরচ আশা গড় এর জন্য $115, 655 রান্নাঘর এবং বার সরঞ্জাম . আসবাবপত্র এবং টেবিল পারেন খরচ $40,000 একা, তাই সেই অনুযায়ী পরিকল্পনা করতে ভুলবেন না।
প্রস্তাবিত:
বেকিং এ ব্যবহৃত সরঞ্জাম এবং সরঞ্জাম কি?
বেকিং টুলস এবং ইকুইপমেন্ট (এবং তাদের ব্যবহার) মাপার টুল। চামচ, কাপ, বাটি। বেকিং প্যান। ওভেনে আপনার বেকড পণ্যগুলি রাখার সময়, সেগুলিকে ভিতরে বা চালু করার জন্য আপনার একটি প্যানের প্রয়োজন হবে। পার্চমেন্ট পেপার। এই বিশেষ বেকিং টুলের বিভিন্ন ব্যবহার রয়েছে। মোমের কাগজ। ওভেন থার্মোমিটার। রাবার স্প্যাটুলাস। আইসিং স্প্যাটুলা। ঝকঝকে
প্রত্যেক বাবুর্চি তাদের রান্নাঘরে কী প্রয়োজন?
19 রান্নাঘরের সরঞ্জাম প্রতিটি বাড়ির রান্নার জন্য একজন শেফের ছুরি প্রয়োজন। না, আপনার $800 ছুরির দরকার নেই। একটি প্যারিং ছুরি। আরও সূক্ষ্ম কাজের জন্য, যেমন আপেলের খোসা ছাড়ানো এবং রসুন কাটা। একটি ভারী, কাঠের কাটা বোর্ড। মাংসাশী, দুটি পেতে নিশ্চিত করুন - একটি মাংসের জন্য এবং একটি সবজির জন্য। একটি স্ট্যান্ড মিক্সার। একটি খাদ্য প্রসেসর. একটি হ্যান্ড-জুসার। একটি স্কিললেট। একটি ডাচ ওভেন
আমি কি বার সরঞ্জাম প্রয়োজন?
আমরা একটি ঘাতক ককটেল তৈরি করতে যে কোনো উচ্চাকাঙ্ক্ষী মিক্সোলজিস্টের প্রয়োজনীয় সমস্ত প্রয়োজনীয় সরঞ্জামগুলির একটি তালিকা সংগ্রহ করি যা তাদের বন্ধুদের মুগ্ধ করবে। একটা জিগার। ককটেল তৈরি সৃজনশীল এবং বৈজ্ঞানিক শিল্প হিসাবে। একটি ঝাঁকুনি। একটি ছাঁকনি। বার চামচ। মডলার. সাইট্রাস জুসার। চ্যানেল ছুরি। চশমা
আমার কি গ্রিল সরঞ্জাম প্রয়োজন?
স্টিভেন রাইচলেনের 10 প্রয়োজনীয় গ্রিলিং টুলস চিমনি স্টার্টার। আপনি যদি গ্রিলিংয়ের বিষয়ে সত্যিই গুরুতর হন তবে আপনি কাঠকয়লা দিয়ে রান্না করতে চাইবেন। গ্রিল কোদাল (বা বাগানের কোদাল) গ্রিল ব্রাশ। দীর্ঘ-হ্যান্ডেল, বসন্ত-লোড চিমটি। তাত্ক্ষণিকভাবে পড়া মাংসের থার্মোমিটার: সোয়েড গ্রিল গ্লাভস বা ওয়েল্ডারের গ্লাভস। গ্রিড উত্তোলক। ভাজাভুজি ঝুড়ি
রান্নাঘর সরঞ্জাম সরঞ্জাম কি?
10টি প্রয়োজনীয় রান্নাঘরের সরঞ্জাম প্রতিটি স্টার্টার রান্নাঘরের জন্য ছুরি প্রয়োজন। প্রতিটি রান্নাঘরে তিনটি ছুরির প্রয়োজন: আপনার কাটার জন্য একটি শেফের ছুরি, রুটি কাটার জন্য একটি দানাদার ছুরি এবং ছোট আইটেমগুলিকে টুকরো টুকরো করার জন্য বা কাটার জন্য একটি প্যারিং ছুরি৷ কাটিং বোর্ড। মিক্সিং বোলস। কাপ এবং চামচ পরিমাপ. ক্যান ওপেনার। কোলান্ডার। সবজির খোসা ছাড়ানো। চামচ, হুইস্ক, স্প্যাটুলাস এবং টং