ভিডিও: নোভা সালমন কি সুস্থ?
2024 লেখক: Oswald Mason | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:00
তাজা মত স্যালমন মাছ এটি প্রোটিন, বি ভিটামিন, ভিটামিন ডি, ম্যাগনেসিয়াম এবং সেলেনিয়ামের একটি ভাল উৎস। স্মোকড স্যামন এছাড়াও প্রচুর পরিমাণে DHA (docosahexaenoic acid) এবং EPA (eicosapentaenoic acid), ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা হৃদরোগ, ম্যাকুলার ডিজেনারেশন এবং আলঝেইমার রোগের ঝুঁকি কমায়।
একইভাবে কেউ জিজ্ঞাসা করতে পারে, আপনার জন্য ধূমপান করা সালমন কতটা খারাপ?
তৈলাক্ত মাছ হওয়ায় গরম স্মোকড স্যামন চর্বি তুলনামূলকভাবে বেশি। একটি অংশে প্রায় 7.5 গ্রাম অসম্পৃক্ত চর্বি রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ওমেগা 3 এবং প্রায় 1.6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট। কারণ ঠান্ডা স্মোকড স্যামন সাধারণত লবণে নিরাময় করা হয়, প্রতি পরিবেশন 2.5 গ্রাম এর লবণের পরিমাণ বেশি, এটি রেফারেন্স গ্রহণের 40% এর বেশি।
একইভাবে, স্যামন কি ওজন কমানোর জন্য ভাল? নির্বাচন করছে স্যালমন মাছ যেহেতু আপনার চর্বিহীন প্রোটিন উত্স আপনাকে সাহায্য করতে পারে না ওজন কমানো , কিন্তু পরবর্তী বছরগুলিতে টাইপ 2 ডায়াবেটিস হতে পারে এমন ইনসুলিন প্রতিরোধকে প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে। বন্য স্যালমন মাছ চাষের চেয়ে চিকন। এতে রয়েছে প্রচুর প্রোটিন বিয়োগ অস্বাস্থ্যকর চর্বি।
পরবর্তীকালে, কেউ জিজ্ঞাসা করতে পারে, প্রতিদিন স্যামন খাওয়া কি নিরাপদ?
হার্ট-স্বাস্থ্যকর ওমেগা -3 সমৃদ্ধ, স্যালমন মাছ এটি একটি কম-ক্যালোরি প্রোটিন উৎস যা স্যাচুরেটেড ফ্যাটও কম। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন সুপারিশ করে খাওয়া চর্বিযুক্ত মাছের কমপক্ষে দুটি 3.5-আউন্স পরিবেশন স্যালমন মাছ প্রতি সপ্তাহে.
স্যামন এবং ডিম কি স্বাস্থ্যকর?
স্মোকড স্যালমন মাছ & scrambled ডিম হাফকিন্সে এখন কিছু সময়ের জন্য এখানে একটি দৃঢ় প্রিয় হয়েছে এবং প্রায়শই একটি সন্ধানকারী লোকেরা এটি উপভোগ করে সুস্থ বিকল্প এখানে কয়েক স্বাস্থ্য এই খাবারের উপকারিতা: স্মোকড স্যালমন মাছ প্রোটিনের একটি বড় উৎস (এর ওজনের প্রায় 18% প্রোটিন)।
প্রস্তাবিত:
কস্টকো থেকে আপনি কতক্ষণ সালমন রান্না করেন?
ওভেন 375°F এ প্রিহিট করুন। সালমনটিকে একটি বেকিং প্যানে স্থানান্তর করুন এবং 15 মিনিটের জন্য ওভেনে রাখুন
একজন লিটল চিফ ধূমপায়ীর মধ্যে সালমন ধূমপান করতে কতক্ষণ লাগে?
গরম আবহাওয়া/সরাসরি রোদে তাড়াতাড়ি এবং প্রায়ই পরীক্ষা করুন। আমি আমার শাশুড়িকে তার নতুন লিটল চিফের 12 পাউন্ড স্যামন থেকে ফাইলের জন্য 4 - 6 ঘন্টার জন্য একটি পরামর্শ দিয়েছিলাম
নোভা স্টাইল সালমন কি?
লক্স - বা "বেলি লক্স", যা এর আসল নাম - হল স্যামন যা লবণে নিরাময় করা হয়েছে। "নোভা" বলতে বোঝায় ভৌগলিক অবস্থান যেখানে মাছ ধরা হয় (নোভা স্কোটিয়া) এবং ধূমপান করা স্যামনের একটি স্টাইল, যেখানে মাছ প্রথমে নিরাময় করা হয় এবং তারপর হালকাভাবে ধূমপান করা হয়।
সালমন কি বিগ 8 অ্যালার্জেন?
বিগ-8। আটটি প্রধান অ্যালার্জেনিক খাবারের একটি গ্রুপকে প্রায়শই বিগ-81 বলা হয় এবং এতে দুধ, ডিম, মাছ, ক্রাস্টেসিয়ান শেলফিশ, গাছের বাদাম, চিনাবাদাম, গম এবং সয়াবিন রয়েছে।
দুই বছর বয়সী কি ধূমপান করা সালমন খেতে পারে?
ধূমপান করা সালমন - যদিও এতে উপকারী ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে - এতে প্রচুর পরিমাণে লবণও থাকতে পারে। 9 মাসে, আমরা শুধুমাত্র খুব কম সময়েই - এবং খুব অল্প পরিমাণে এটি অফার করার সুপারিশ করব