জেনারেল টিসো মুরগি এবং তিলের মুরগির মধ্যে পার্থক্য কী?
জেনারেল টিসো মুরগি এবং তিলের মুরগির মধ্যে পার্থক্য কী?

ভিডিও: জেনারেল টিসো মুরগি এবং তিলের মুরগির মধ্যে পার্থক্য কী?

ভিডিও: জেনারেল টিসো মুরগি এবং তিলের মুরগির মধ্যে পার্থক্য কী?
ভিডিও: মুরগি ডাক প্রতিযোগিতা না দেখলে মিস করে ফেলবেন 2024, মার্চ
Anonim

তিল চিকেন সাধারণত লবণাক্ত হয় সঙ্গে একটি মিষ্টির ইঙ্গিত, সাথে পরিবেশন করা তিল বীজ জেনারেল টিসোস সাধারণত মিষ্টি হয় সঙ্গে একটি একটু বেশি তাপ এবং ব্রোকলি এবং গাজরের সাথে পরিবেশন করুন। সস সাধারণত বাদামী সসের সাথে পরিবেশন করার চেয়ে বেশি লাল রঙের হয় তিল মুরগি.

এখানে, Szechuan মুরগির এবং জেনারেল Tso এর মুরগির মধ্যে পার্থক্য কি?

জেনারেল টিসোর মুরগি মেনুতে সবচেয়ে বিপজ্জনক চাইনিজ খাবার সম্পর্কে- গাঢ় মাংস পিটানো এবং গভীর ভাজা, তারপর সবজি দিয়ে রান্না করা এ মিষ্টি, মশলাদার সস। সেচুয়ান মুরগি , চর্বিযুক্ত, সাদা মাংস দিয়ে তৈরি এবং শাকসবজি দিয়ে ভাজা, এটি আরও ভাল পছন্দ।

এছাড়াও জেনে নিন, চীনা তিল মুরগি কি দিয়ে তৈরি? থালাটিতে মুরগির (সাধারণত ঊরু) টুকরো থাকে যা হাড়হীন, পিটানো এবং চাইনিজ গভীর ভাজা হয়, তারপর একটি স্বচ্ছ, লালচে-বাদামী, আধা-ঘন, কিছুটা মিষ্টি দিয়ে সাজানো হয়। সস থেকে তৈরি ভুট্টা মাড় , ভিনেগার, ওয়াইন বা সেক, মুরগির ঝোল এবং চিনি, যার মধ্যে শেষটি তিলের মুরগির জন্য একটি প্রধান অবদানকারী

এইভাবে, জেনারেল Tso মুরগির কি তিল আছে?

তিল চিকেন সবসময় ধারণ করে তিল বীজ ; জেনারেল টিসোর হতেও পারে, নাও পারে তিলের বীজ থাকে . জেনারেল Tso এর এবং তিল মুরগির ঠিক একই সস দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, বা জেনারেল টিসোর সস মশলাদার হতে পারে এবং /অথবা এর চেয়ে মিষ্টি তিল মুরগি সস

তিল মুরগির স্বাদ কেমন?

থালা হয় সাধারণত গন্ধে বেশ তীক্ষ্ণ এবং একটি মিষ্টি এবং মসলাযুক্ত স্বাদ . শেষ উপাদান হয় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণ তিল চিকেন হয় মিষ্টি সাধারণত, একবার মুরগি সমানভাবে উত্তপ্ত এবং ঘন সস মধ্যে প্রলিপ্ত করা হয়েছে, মুরগি হয় এর ছিটা দিয়ে পরিবেশন করা হয় তিল চালের বিছানার উপরে বীজ।

প্রস্তাবিত: