ভিডিও: স্বাস্থ্যকর বাদাম বা পেকান কি?
2024 লেখক: Oswald Mason | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:00
বেশিরভাগ বাদাম সাধারণত দেখা যায় সুস্থ যদিও কারো কারো হৃদয় বেশি থাকতে পারে- সুস্থ অন্যদের তুলনায় পুষ্টি। উদাহরণস্বরূপ, আখরোটে উচ্চ পরিমাণে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। কাজুবাদাম , macadamia বাদাম, hazelnuts এবং পেকান এছাড়াও বেশ হৃদয় হতে দেখা যাচ্ছে সুস্থ.
একইভাবে, কোনটি আপনার জন্য ভাল আখরোট পেকান বা বাদাম?
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি শরীরকে রোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে সহায়তা করে বলে পরিচিত। বিজ্ঞানীরা জানিয়েছেন, সব বাদামেই কিন্তু ভালো পুষ্টিগুণ রয়েছে আখরোট চিনাবাদামের চেয়ে স্বাস্থ্যকর, কাজুবাদাম , পেকান এবং পেস্তা তিনি দেখতে পান যে এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি অন্য যে কোনও বাদামের তুলনায় গুণমান এবং শক্তিতে বেশি।
এছাড়াও, শীর্ষ 5 স্বাস্থ্যকর বাদাম কি কি? নীচে শীর্ষ 5টি স্বাস্থ্যকর বাদাম রয়েছে যা আপনি সহজেই আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
- কাজুবাদাম. বাদাম ক্যালসিয়ামে সর্বাধিক বাদাম হিসাবে পরিচিত এবং এতে অন্যান্য অনেক ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।
- পেকান।
- Hazelnuts.
- ম্যাকাডামিয়াস।
- আখরোট.
এছাড়াও প্রশ্ন হল, বাদাম কি চিনাবাদামের চেয়ে স্বাস্থ্যকর?
তাদের পরিপ্রেক্ষিতে সুস্থ মনোস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড প্রোফাইল, চিনাবাদাম এবং কাজুবাদাম আসলে একে অপরের সাথে আরো সমান চেয়ে হয় একটি আখরোট. একই পরিমাণ কাজুতে 13 গ্রাম প্রোটিন এবং 2 গ্রাম ফাইবার থাকে কাজুবাদাম যথাক্রমে 15 গ্রাম এবং 9 গ্রাম রয়েছে।
আমার দিনে কতগুলি বাদাম এবং আখরোট খাওয়া উচিত?
একটি স্বাস্থ্যকর দৈনিক বাদাম খাওয়ার পরিমাণ হল 30 গ্রাম (একটি ছোট মুঠো) বা প্রায়: 20 কাজুবাদাম . 15টি কাজু। 20 হ্যাজেলনাট।
প্রস্তাবিত:
বাদাম এবং বাদাম কি একই?
ভারতীয় বাদাম গাছ (টার্মিনালিয়া ক্যাটাপ্পা) বহুল পরিচিত বাদাম (বাদামের জন্য ভারতীয় শব্দ) গাছের সাথে খুব একটা মিল নয়। আসলে, তারা একই পরিবারের সদস্যও নয়। তবে, এর বীজের স্বাদ অনেকটা বাদাম গাছের মতো, তাই নাম। ভিনসেন্টিয়ানরা এটিকে বন্য বাদাম বলে থাকে
বাদাম কি বাদাম মাখনের মতোই ছড়িয়ে পড়ে?
বাদাম মাখন চিনাবাদাম মাখনের মতো এটি কীভাবে তৈরি হয়। সৃষ্টি হয় কাঁচা বাদাম বা ভাজা বাদাম থেকে। তারপরে এটি পিনাট বাটারের মতো ছড়িয়ে দেওয়া হয়। এর মিল সেখানেই শেষ হয় না
বাদাম একটি ফল না একটি বাদাম?
বোটানিক্যাল জগতে, একটি বাদাম একটি শুকনো, শক্ত খোসাযুক্ত ফল। কিন্তু আপনি দেখতে পাচ্ছেন, বাদামের একটি মাংসল বাইরের স্তর রয়েছে। তাই এগুলি প্রযুক্তিগতভাবে বাদাম নয়, বরং একটি ভিন্ন ধরনের ফল যাকে ড্রুপ বলা হয়, ডেভিসের ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের বাদাম গবেষক টম গ্র্যাডজিয়েল বলেছেন।
আপনি বাদাম থেকে বাদাম বাড়াতে পারেন?
বাদাম গাছ ফেব্রুয়ারী বা মার্চ মাসে ফুল ফোটে, পাতা বের হয় এবং একটি সবুজাভ ফল দেয় যা দেখতে অনেকটা পীচের মতো, শুধুমাত্র সবুজ। বীজ থেকে বাদাম বাড়ানোর সময় আপনাকে অবশ্যই তাজা, পাস্তুরিত, খোসা ছাড়া এবং ভুনা না করা বাদাম ব্যবহার করতে হবে। এই ধরনের বাদাম পাওয়ার একমাত্র উপায় হল একজন কৃষক বা বিদেশী থেকে সত্যিকারের কাঁচা বীজ পাওয়া
পেকান বাদাম কি জন্য ভাল?
এগুলি ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি পাওয়ার হাউস যেমন ম্যাঙ্গানিজ, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক এবং সেলেনিয়াম, যা কিছু বিস্ময়কর স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে। পেকান বাদামে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট যেমন ওলিক অ্যাসিড এবং ফেনোলিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে