ভিডিও: আপনি বাড়িতে ভদকা সস হিমায়িত করতে পারেন?
2024 লেখক: Oswald Mason | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:00
হ্যাঁ, আপনি ভদকা সস হিমায়িত করতে পারেন ! পেন ইন ভদকা সস একটি মহান পাস্তা, কিন্তু এটা সত্য যে তৈরীর সস করতে পারেন একটু সময়সাপেক্ষ হতে। চিন্তা করবেন না, যদিও, একটি ডবল ব্যাচ তৈরীর বরফে পরিণত করা একবার রান্না করে দুবার খাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়! একবার আপনার সস কক্ষ তাপমাত্রায়, তারপর এটা প্রস্তুত বরফে পরিণত করা.
এছাড়া ঘরে তৈরি ভদকা সস কতক্ষণ ফ্রিজে রাখতে পারেন?
এই সস রাখা হবে অন্তত 4-5 দিনের জন্য ভাল ফ্রিজ ; ক্রিম আলাদা হতে পারে যদি সংরক্ষণ করা হয় ফ্রিজার.
এছাড়াও, আপনি কিভাবে সস হিমায়িত করবেন? বরফে পরিণত করা দ্য সস : দিন সস সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা। ফ্রিজার-নিরাপদ পাত্রে বা ভারী-শুল্ক ফ্রিজার ব্যাগে ঢালা। তারিখ এবং বিষয়বস্তু সহ ভালভাবে লেবেল করুন, তারপর ফ্রিজারে স্থানান্তর করুন। দ্য সস আপনি একটি গভীর ব্যবহার করলে 3-4 মাস বা তার বেশি স্থায়ী হবে বরফে পরিণত করা.
সেই অনুযায়ী, আপনি কীভাবে ঘরে তৈরি ভদকা সস সংরক্ষণ করবেন?
- পাস্তা ঠান্ডা হতে দিন।
- পাস্তার উপর অলিভ অয়েল (প্রতি আট আউন্স পাস্তার জন্য এক টেবিল চামচ তেল) গুঁড়ি দিন এবং কোট করতে টস করুন। এটি পাস্তাকে আটকে যেতে বাধা দেয়।
- বায়ুরোধী পাত্রে বা ফ্রিজার ব্যাগে পাস্তা স্থানান্তর করুন।
- দুই সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
আপনি এটা ক্রিম সঙ্গে একটি সস হিমায়িত করতে পারেন?
যদিও হিমায়িত ক্রিম ভিত্তিক স্যুপ এবং সস আঘাত করবে না আপনি স্বাস্থ্য সচেতন, তারা পারে টেক্সচার এবং এটি পরিবর্তন করুন ইচ্ছাশক্তি পুনরায় গরম করা হলে স্বাদ প্রভাবিত করে। সমস্যা হল দুগ্ধজাত দ্রব্য হিমায়িত হলে বিভক্ত হয়ে যায় এবং তালুতে দানাদার এবং অপ্রীতিকর হয়।
প্রস্তাবিত:
আপনি বাড়িতে তৈরি মাথা পনির হিমায়িত করতে পারেন?
হেড চিজ/সাউস - মুদির ডেলি কাউন্টারে কাটা আচ্ছাদিত বায়ুরোধী পাত্রে বা ভারী-শুল্ক ফ্রিজার ব্যাগগুলিতে হিমায়িত করুন, বা ভারী-শুল্ক অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা ফ্রিজার মোড়ানো দিয়ে শক্তভাবে মোড়ানো
আপনি বাড়িতে তৈরি Pate হিমায়িত করতে পারেন?
হ্যাঁ, pâté হিমায়িত করা যায় এবং পরবর্তীতে সেবনের জন্য উপভোগ করা যায়। প্রকৃতপক্ষে, pâté - বিশেষত যখন স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি - একটি ছোট শেলফ লাইফ আছে। এই কারণেই দোকানে কেনা জিনিসগুলো ছোট বোতলে রাখা হয়। ফ্রিজে রাখলে প্যাটে মাত্র 7 থেকে 8 দিনের জন্য তাজা থাকবে
আপনি ভদকা আঠালো ভালুক হিমায়িত করতে পারেন?
সব ভদকা শুষে নেওয়ার পরেও কি ভালুকগুলিকে হিমায়িত করা যেতে পারে এবং এখনও গ্রহণযোগ্য হতে পারে? তারা যে অ্যালকোহল শুষে নিয়েছে তা তাদের একটি প্রচলিত ফ্রিজারে জমা করা অসম্ভব করে তুলবে৷ যাইহোক, সেগুলিকে ফ্রিজে আটকে রাখলে আপনার মদ্যপ ভাল্লুকের কোনো ক্ষতি হবে না৷
আপনি বাড়িতে তৈরি অ্যাসপারাগাস স্যুপ হিমায়িত করতে পারেন?
অ্যাসপারাগাস স্যুপের রেসিপি। অ্যাসপারাগাস স্যুপ সম্ভবত সবচেয়ে পরিচিত স্যুপগুলির মধ্যে একটি। ঋতু শেষ হওয়ার পরে আপনি আপনার স্যুপ হিমায়িত করতে পারেন। বিকল্পভাবে, আপনি যদি ব্যস্ত থাকেন, তাহলে অফকাটগুলিকে ফ্রিজ করে দিন এবং তারপর বছরের শেষের দিকে এই সুস্বাদু স্যুপগুলির মধ্যে একটি তৈরি করতে ব্যবহার করার জন্য সেগুলি ডিফ্রস্ট করুন
আপনি বাড়িতে নীল পনির সস হিমায়িত করতে পারেন?
নীল পনিরগুলি চূর্ণবিচূর্ণ হওয়ার প্রবণতা বেশি তবে সেগুলি এখনও ভাল স্বাদ পাবে। ক্রিম পনির এবং কুটির পনির ভাল জমে না। পনির সসও জমে যাবে, অন্তত রাক্স থেকে তৈরি এবং এতে যথেষ্ট পরিমাণে চর্বি থাকবে