আপনি বাড়িতে ভদকা সস হিমায়িত করতে পারেন?
আপনি বাড়িতে ভদকা সস হিমায়িত করতে পারেন?

ভিডিও: আপনি বাড়িতে ভদকা সস হিমায়িত করতে পারেন?

ভিডিও: আপনি বাড়িতে ভদকা সস হিমায়িত করতে পারেন?
ভিডিও: 7 БЛЮД ЗА 2 ЧАСА И ШИКАРНЫЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ ГОТОВ! ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО И ПРОСТО! мария мироневич 2024, মার্চ
Anonim

হ্যাঁ, আপনি ভদকা সস হিমায়িত করতে পারেন ! পেন ইন ভদকা সস একটি মহান পাস্তা, কিন্তু এটা সত্য যে তৈরীর সস করতে পারেন একটু সময়সাপেক্ষ হতে। চিন্তা করবেন না, যদিও, একটি ডবল ব্যাচ তৈরীর বরফে পরিণত করা একবার রান্না করে দুবার খাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়! একবার আপনার সস কক্ষ তাপমাত্রায়, তারপর এটা প্রস্তুত বরফে পরিণত করা.

এছাড়া ঘরে তৈরি ভদকা সস কতক্ষণ ফ্রিজে রাখতে পারেন?

এই সস রাখা হবে অন্তত 4-5 দিনের জন্য ভাল ফ্রিজ ; ক্রিম আলাদা হতে পারে যদি সংরক্ষণ করা হয় ফ্রিজার.

এছাড়াও, আপনি কিভাবে সস হিমায়িত করবেন? বরফে পরিণত করা দ্য সস : দিন সস সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা। ফ্রিজার-নিরাপদ পাত্রে বা ভারী-শুল্ক ফ্রিজার ব্যাগে ঢালা। তারিখ এবং বিষয়বস্তু সহ ভালভাবে লেবেল করুন, তারপর ফ্রিজারে স্থানান্তর করুন। দ্য সস আপনি একটি গভীর ব্যবহার করলে 3-4 মাস বা তার বেশি স্থায়ী হবে বরফে পরিণত করা.

সেই অনুযায়ী, আপনি কীভাবে ঘরে তৈরি ভদকা সস সংরক্ষণ করবেন?

  1. পাস্তা ঠান্ডা হতে দিন।
  2. পাস্তার উপর অলিভ অয়েল (প্রতি আট আউন্স পাস্তার জন্য এক টেবিল চামচ তেল) গুঁড়ি দিন এবং কোট করতে টস করুন। এটি পাস্তাকে আটকে যেতে বাধা দেয়।
  3. বায়ুরোধী পাত্রে বা ফ্রিজার ব্যাগে পাস্তা স্থানান্তর করুন।
  4. দুই সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।

আপনি এটা ক্রিম সঙ্গে একটি সস হিমায়িত করতে পারেন?

যদিও হিমায়িত ক্রিম ভিত্তিক স্যুপ এবং সস আঘাত করবে না আপনি স্বাস্থ্য সচেতন, তারা পারে টেক্সচার এবং এটি পরিবর্তন করুন ইচ্ছাশক্তি পুনরায় গরম করা হলে স্বাদ প্রভাবিত করে। সমস্যা হল দুগ্ধজাত দ্রব্য হিমায়িত হলে বিভক্ত হয়ে যায় এবং তালুতে দানাদার এবং অপ্রীতিকর হয়।

প্রস্তাবিত: