ভিডিও: পার্সলে কোন খাবারে ব্যবহার করা হয়?
2024 লেখক: Oswald Mason | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:00
এর হালকা গন্ধ এবং তাজা স্বাদের কারণে, পার্সলে হতে পারে ব্যবহৃত স্যুপ থেকে সস থেকে সবজি সব কিছুতে। মধ্যপ্রাচ্যের রান্নায়, পার্সলে মধ্যে প্রধান উপাদান এক খাবারের যেমন ট্যাবউলেহ, বুলগুর ব্যবহার করে একটি সালাদ, পুদিনা, পার্সলে , এবং সবজি, এবং প্রধান ভেষজ ব্যবহৃত আঙ্গুর পাতা জন্য স্টাফিং মধ্যে.
পরবর্তীকালে, কেউ জিজ্ঞাসা করতে পারে, পার্সলে কিসের সাথে ভাল যায়?
কাটা রাখুন পার্সলে সবকিছুতে: এটিকে খুব সূক্ষ্মভাবে কাটবেন না - বড় টুকরাগুলি সুন্দর এবং আরও স্বাদযুক্ত। গ্রিল করা সবজি, রোস্টেড আলু, একটি ঠান্ডা গ্রিন-বিন সালাদ, স্ট্যুস, স্যুপ, পাস্তা, গরম বা ঠান্ডা শস্যের খাবার যেমন কুসকুস বা কুইনোয়া বা ট্যাবউলেহ বা … 2 এর উপরে পরিত্যাগ করে এটি ফেলে দিন।
এছাড়াও জেনে নিন, বাগানের তাজা পার্সলে দিয়ে কি করতে পারি? কাগজের তোয়ালে ফেলে দেবেন না! বরং, ভেজা কাগজের তোয়ালে আলগাভাবে ভেষজগুলি মুড়ে রাখুন এবং একটি পুনঃস্থাপনযোগ্য ব্যাগে রাখুন। ব্যাগ সীল এবং ফ্রিজে. এই পদ্ধতি, যা ভেষজগুলিকে প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা ধরে রাখতে দেয়, আপনার রাখবে পার্সলে তাজা এবং 3-5 দিনের জন্য শুকিয়ে যাবে না।
এছাড়াও জেনে নিন, পার্সলে কী স্বাদ দেয়?
পার্সলে স্বাদ উজ্জ্বল করে। এটি সুস্বাদু খাবারে ভারসাম্য যোগ করে যেভাবে কিছুটা লেবুর রস কিছু ভালো স্বাদ করতে পারেন। পার্সলে একটি হালকা তিক্ত ” আপনার জিহ্বার স্বাদবাডগুলি 5টি স্বাদ আলাদা করতে পারে - লবণাক্ত , টক মিষ্টি, তিক্ত , এবং উমামি.
আমি কি পার্সলে সিদ্ধ করে পান করতে পারি?
পার্সলে চা প্রশান্তিদায়ক, সুস্বাদু এবং করতে পারা মাত্র কয়েকটি উপাদান দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। দ্বারা শুরু ফুটন্ত একটি ছোট পাত্র বা সসপ্যানে এক কাপ (250 মিলি) জল। সারসংক্ষেপ পার্সলে চা একটি প্রশান্তিদায়ক পানীয় যে পারে সহজেই শুধু ব্যবহার করে তৈরি করা যায় ফুটন্ত জল এবং পার্সলে , হয় তাজা বা শুকনো আকারে।
প্রস্তাবিত:
আপনি কতটা শুকনো পার্সলে তাজা পার্সলে বিকল্প করবেন?
যদি কোনও রেসিপিতে তাজা ভেষজ প্রয়োজন হয়, আপনি সেই পরিমাণের 1/3 শুকনো আজ ব্যবহার করতে চান। তাই যদি আপনার রেসিপিতে 1 টেবিল চামচ তাজা পার্সলে প্রয়োজন হয়, তাহলে আপনি 1 চা চামচ শুকনো পার্সলে দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। তবে আপনার যদি আলাদা পরিমাণের প্রয়োজন হয় তবে এক চা চামচের 2/3 বা 1/3 পরিমাপ করা এত সহজ নয়
খাবারে ভিনেগার ব্যবহার করা হয় কেন?
ভিনেগার হল একটি টক তরল যা চিনি ধারণ করে এমন পদার্থ যেমন ফল বা ওয়াইনকে গাঁজন করে তৈরি করা হয়। এটি স্বাদ যোগ করার জন্য একটি মশলা হিসাবে বা সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহার করা হয়, যেমন আচারে। ভিনেগার সুগন্ধ এবং স্বাদ উভয়ই খাবারে অম্লীয় নোটে অবদান রাখে
কোন খাবারে খাবারে অ্যালার্জি হওয়ার সম্ভাবনা কম?
এখানে আটটি কম সাধারণ খাদ্য অ্যালার্জি রয়েছে। লাল মাংস। গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং ভেড়ার মাংসে অ্যালার্জি হওয়া বিরল এবং সনাক্ত করা কঠিন হতে পারে। তিল বীজ. বাদামের অ্যালার্জির মতো, তিলের বীজে অ্যালার্জিযুক্ত লোকেরা গুরুতর প্রতিক্রিয়া অনুভব করতে পারে। অ্যাভোকাডোস Marshmallows. ভুট্টা। আম। শুকনো ফল. হট ডগ
অরেগানো কোন খাবারে ব্যবহার করা হয়?
ওরেগানোর কিছু সাধারণ ব্যবহারের মধ্যে রয়েছে টমেটো-কেন্দ্রিক রেসিপি, যেমন পিৎজা এবং পাস্তা সস, সেইসাথে অলিভ অয়েল-ভিত্তিক খাবার। ওরেগানোকে সাধারণত অলিভ অয়েলের সাথে মিশিয়ে সুগন্ধযুক্ত অরেগানো তেল, ইতালীয় ভিনাইগ্রেটস এবং ভেড়ার মাংস, মুরগি এবং গরুর মাংসের খাবারের জন্য মেরিনাড তৈরি করা হয়।
খাঁটি মেক্সিকান খাবারে কি সিলান্ট্রো ব্যবহার করা হয়?
স্প্যানিশ দ্বারা প্রবর্তিত, ভেষজ ধনেপাতা হল ধনে গাছের সবুজ পাতা। ফ্রেশসিলান্ট্রো অনেক মেক্সিকান খাবারে বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এবং সালসাস একটি আবশ্যক. রান্না করলে, এটি তার মৌরির মতো স্বাদ হারাতে শুরু করে, যে কারণে এটি সাধারণত পরিবেশনের ঠিক আগে খাবারে যোগ করা হয়