আপনি ব্লাঞ্চিং ছাড়া বেল মরিচ হিমায়িত করতে পারেন?
আপনি ব্লাঞ্চিং ছাড়া বেল মরিচ হিমায়িত করতে পারেন?

ভিডিও: আপনি ব্লাঞ্চিং ছাড়া বেল মরিচ হিমায়িত করতে পারেন?

ভিডিও: আপনি ব্লাঞ্চিং ছাড়া বেল মরিচ হিমায়িত করতে পারেন?
ভিডিও: ক্যাপসিকাম সংরক্ষণ পদ্ধতি || কালার ঠিক রেখে আমি কিভাবে ক্যাপসিকাম সংরক্ষণ করলাম || 2024, মার্চ
Anonim

জমে যাওয়া মিষ্টি, বেল এবং গরম মরিচ . মরিচ হয় এক ঐ খাবারের তুমি পারবে দ্রুত বরফে পরিণত করা কাঁচা blanching ছাড়া তাদের প্রথম। গলানো, কাঁচা মরিচ এখনও কিছু crispness বজায় রাখা এবং করতে পারা রান্না করা থালা বা রান্না না করা খাবারে কাঁচা ব্যবহার করা।

এছাড়াও, আমি কীভাবে বেল মরিচ হিমায়িত করব?

জমে যাওয়া মিষ্টি বা হালকা বা মরিচ সহজ পদক্ষেপগুলি জড়িত: ডালপালা, বীজ এবং ঝিল্লি সরান; এগুলিকে আপনার পছন্দ মতো কাটুন, তারপরে একটি ট্রেতে ছড়িয়ে দিন যাতে তারা একে অপরকে স্পর্শ না করে; বরফে পরিণত করা দৃঢ় হওয়া পর্যন্ত, তারপর সমস্ত বায়ু চাপা দিয়ে একটি ফ্রিজার-নিরাপদ জিপ-টপ ব্যাগে স্থানান্তর করুন বা ভ্যাকুয়াম-সিলযুক্ত ব্যাগে রাখুন।

একইভাবে, কতক্ষণ আপনি বেল মরিচ হিমায়িত করতে পারেন? 8 মাস

এই বিষয়ে, বেল মরিচ পুরো হিমায়িত করা যেতে পারে?

সবুজ মরিচ পারেন থাকা হিমায়িত সরাসরি কাঁচা অবস্থা থেকে, তবে আপনি যদি সেগুলি গলানোর পরে রান্না করার পরিকল্পনা করেন তবে সেগুলি হিমায়িত করার আগে আপনার ফুটন্ত জলে ব্লাঞ্চ করার কথা বিবেচনা করা উচিত। আপনি করতে পারা এছাড়াও জমে যায় সবুজ মরিচ অন্যান্য রূপে।

কিভাবে আপনি মরিচ দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ করবেন?

প্রতি রাখা আপনার বেল মরিচ দারুণ স্বাদ দীর্ঘ , দোকান এগুলি আপনার রেফ্রিজারেটরের ক্রিস্পার ড্রয়ারে। ফ্রিজে কাঁচা বেল মরিচ 1 এবং 2 সপ্তাহের মধ্যে স্থায়ী হবে। রান্না করা বেল মরিচ সাধারণত 3-5 দিন স্থায়ী হবে।

প্রস্তাবিত: