সুচিপত্র:
ভিডিও: আপনি কিভাবে একটি ওয়েবার গ্যাস গ্রিলে সসেজ গ্রিল করবেন?
2024 লেখক: Oswald Mason | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:00
এটি সম্পন্ন করার জন্য, গ্রিল দ্য সসেজ প্রায় 2 মিনিটের জন্য সরাসরি কম (300 ফারেনহাইট) তাপের উপরে। এটি মাংসে রঙ এবং স্বাদ যোগ করতে সহায়তা করে। পরবর্তী, সরান সসেজ পরোক্ষ তাপ এবং অবিরত গ্রিল ঢাকনা বন্ধ করে আরও 8-10 মিনিট।
এই ভাবে, আপনি কিভাবে একটি গ্যাস গ্রিল উপর সসেজ রান্না করবেন?
কিভাবে একটি গ্যাস গ্রিলে সসেজ গ্রিল করবেন
- আপনার গ্যাস গ্রিলকে মাঝারি-উচ্চে প্রিহিট করুন।
- একটি বড় সসপ্যানে বিয়ার, জল, পেঁয়াজ, রসুন এবং লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে রাখুন।
- পাত্রটিকে মাঝারি-উচ্চ তাপে গরম করুন যতক্ষণ না তরলটি ফুটতে শুরু করে।
- প্রিহিটেড গ্যাস গ্রিলের উপর সসেজগুলি রাখুন।
- গ্রিল থেকে সসেজগুলি সরান।
সসেজ রান্না করার জন্য গ্রিলের তাপমাত্রা কী হওয়া উচিত? 160 ডিগ্রি ফারেনহাইট
একইভাবে, আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন, আপনি কীভাবে ওয়েবার গ্রিলের উপর ব্রাট গ্রিল করবেন?
গরম রাখতে পরোক্ষ তাপে প্যানটিকে স্লাইড করুন। 04 গ্রিল দ্য ব্র্যাটওয়ার্স্ট সরাসরি তাপে, ঢাকনা বন্ধ করে, যতক্ষণ না সব দিকে হালকাভাবে পুড়ে যায়, প্রায় 10 মিনিট, প্রতি কয়েক মিনিটে সেগুলিকে ঘুরিয়ে দেয় এবং প্রয়োজন অনুসারে তাদের অবস্থান অদলবদল করে রান্না . যুক্ত করুন ব্র্যাটওয়ার্স্ট পরোক্ষ তাপ উপর প্যান.
গ্রিলের উপর সসেজ রান্না করতে কতক্ষণ লাগে?
গ্রিল দ্য সসেজ সরাসরি মাঝারি আঁচে, ঢাকনা বন্ধ করে, যতক্ষণ না বাদামী এবং সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয় (160° ফারেনহাইট), 8 থেকে 10 মিনিট, মাঝে মাঝে ঘুরিয়ে দিন। গত ৩০ সেকেন্ড থেকে ১ মিনিটের মধ্যে গ্রিলিং সময়, রোলগুলি টোস্ট করুন, পাশ কেটে নিন, সরাসরি তাপে।
প্রস্তাবিত:
আপনি কিভাবে একটি ওয়েবার গ্রিলে একটি ব্রিসকেট রান্না করবেন?
বারবিকিউতে: বারবিকিউতে কাঠের অর্ধেক অংশ যোগ করুন। যখন ধোঁয়া দেখা যায়, ব্রিস্কেট, চর্বিটি নীচে, উপরে রান্নার ঝাঁঝরিতে রাখুন, ঢাকনা বন্ধ করুন এবং পরোক্ষ, খুব কম তাপে রান্না করুন যতক্ষণ না এটি পৃষ্ঠের উপর একটি সুন্দর গাঢ় ভূত্বক থাকে, অর্থাৎ প্রায় 4 ঘন্টা ধরে।
একটি গ্যাস গ্রিলে একটি স্টেক গ্রিল করার সেরা উপায় কি?
গ্রিল করার প্রায় 20 মিনিট আগে, রেফ্রিজারেটর থেকে স্টেকগুলি সরান এবং ঘরের তাপমাত্রায় ঢেকে বসতে দিন। আপনার গ্রিলকে উঁচুতে গরম করুন। উভয় পাশে থেকগুলিকে তেল দিয়ে ব্রাশ করুন এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে উদারভাবে সিজন করুন। স্টিকগুলি গ্রিলের উপর রাখুন এবং সোনালি বাদামী এবং সামান্য পুড়ে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, 4 থেকে 5 মিনিট
আপনি কিভাবে একটি ওয়েবার গ্যাস গ্রিল জ্বালান?
একটি Weber® গ্যাস গ্রিল জ্বালাতে, প্রথমে ঢাকনাটি খুলুন যাতে অপ্রকাশিত গ্যাসের ধোঁয়া রান্নার বাক্সে জমা না হয়। এরপর, ধীরে ধীরে আপনার প্রোপেন ট্যাঙ্কে (বা প্রাকৃতিক গ্যাস লাইন) ভালভটি খুলুন এবং গ্যাস লাইনের মধ্য দিয়ে যাওয়ার জন্য এক মিনিট অপেক্ষা করুন। তারপরে বার্নারগুলি চালু করুন, সেগুলিকে উঁচুতে সেট করুন
আপনি কিভাবে একটি ওয়েবার গ্রিলে ধূমপান করবেন?
আপনার কাঠকয়লা চিমনিতে আনুমানিক 16টি ওয়েবার ব্রিকেট রাখুন এবং চিমনিটি আলোকিত করুন। কয়লাগুলিকে ছাই না হওয়া পর্যন্ত গরম করুন (ধূসর)। কেটলির নীচে একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল প্যান রাখুন যেখানে সরাসরি মাংসের নীচে থাকবে। এটি হয় মাঝখানে বা পাশে থাকবে
আপনি কিভাবে একটি গ্যাস গ্রিল উপর ধূমপান সসেজ রান্না করবেন?
কীভাবে পরোক্ষ তাপে সসেজ গ্রিল করবেন উচ্চ তাপে সসেজগুলিকে এক বা দুই মিনিট দিন। উভয় দিকে এক মিনিট বা তার পরে, আপনার গ্রিলের তাপটি মাঝারি করে নিন। BBQ মাংস ভুনা করার অনুমতি দিন। সসেজগুলি তাদের বেধের উপর নির্ভর করে 10 থেকে 15 মিনিটের মধ্যে রান্না হবে