সুচিপত্র:
ভিডিও: পেঁয়াজ কিভাবে কাটা হয়?
2024 লেখক: Oswald Mason | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:00
পেঁয়াজ সংগ্রহ করা
একদা পেঁয়াজ শীর্ষগুলি হলুদ হয়ে যায়, আরাকের পিছনের অংশটি অনুভূমিকভাবে বাঁকতে ব্যবহার করুন। এটি কান্ডে রসের প্রবাহ বন্ধ করে এবং উদ্ভিদের শক্তিকে বাল্ব পরিপক্ক করার দিকে সরিয়ে দেয়। এক দিন বা তার পরে, যখন শীর্ষগুলি বাদামী হয়ে যায়, একটি রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে বাল্বগুলি টানুন বা খুঁড়ুন এবং রোদে শুকানোর জন্য ছেড়ে দিন।
একইভাবে, মানুষ জিজ্ঞাসা, কিভাবে তারা পেঁয়াজ ফসল?
কীভাবে পেঁয়াজ কাটা যায়
- ফুলের ডালপালা পাঠানো যে কোনো পেঁয়াজ টানুন; এর মানে হল যে পেঁয়াজ বেড়ে ওঠা বন্ধ হয়ে গেছে।
- যখন পেঁয়াজ পরিপক্ক হতে শুরু করে, তখন উপরের পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায় এবং পড়ে যেতে শুরু করে।
- শুকানোর জন্য বাল্বের চারপাশের মাটি আলগা করুন।
- উপরে বাদামী হয়ে গেলে, পেঁয়াজ টানুন।
এছাড়াও জেনে নিন, সরাসরি বাগান থেকে পেঁয়াজ খেতে পারেন? যখন পেঁয়াজ করতে পারেন ফসল কাটা এবং যে কোনো পর্যায়ে খাওয়া, ক্রমবর্ধমান সবচেয়ে সন্তোষজনক অংশ পেঁয়াজ একটি তাজা প্লাক করতে সক্ষম হয় পেঁয়াজ মাস পর প্যান্ট্রি থেকে আপনি মাটি থেকে উপড়ে ফেলেছি। নিরাময় যে ঘটবে.
একইভাবে, আপনি কীভাবে পেঁয়াজ সংগ্রহ করবেন এবং নিরাময় করবেন?
উষ্ণ (75-80 ডিগ্রী ফারেনহাইট), শুষ্ক এবং বাতাস আদর্শ। হিসাবে পেঁয়াজ নিরাময় করছে, তাদের ঘাড় ধীরে ধীরে শুকিয়ে যাবে এবং কাগজের চামড়া বাল্বের চারপাশে শক্ত হয়ে যাবে। একবার ঘাড় সম্পূর্ণ আঁটসাঁট এবং শুষ্ক হয়ে গেলে এবং কান্ডে কোন আর্দ্রতা থাকে না, আপনি কাঁচি ব্যবহার করে প্রতিটি বাল্বের নীচে শিকড় ছাঁটাই করতে পারেন।
পেঁয়াজ কাটার জন্য প্রস্তুত হলে কিভাবে বুঝবেন?
কোন নিখুঁত মাপ নেই, শুধু টানুন যখন তারা আপনার জন্য উপযুক্ত হবে। পূর্ণ আকারের বাল্ব জন্য, যাক পেঁয়াজ বড় এবং পরিপক্ক তারা ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত যখন বাল্বগুলি বড় হয় এবং শীর্ষগুলি হলুদ হতে শুরু করে এবং পড়ে যায়। এগুলিকে টেনে আনুন, মাটি ঝেড়ে ফেলুন এবং উপরের অংশগুলি আটকে রেখে নিরাময়ের জন্য তাদের বিছিয়ে দিন।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে আপনি কাটা পেঁয়াজ তাজা রাখবেন?
উত্তর: কাটা বা কাটা পেঁয়াজ আপনার রেফ্রিজারেটরের একটি সিল করা পাত্রে 40°F বা তার নিচে 7 থেকে 10 দিনের জন্য সঠিক তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে (সূত্র: USDA)। প্রি-কাট টাটকা বা হিমায়িত পণ্যগুলির জন্য, সর্বদা "ব্যবহার করে" তারিখগুলি প্রস্তুত করুন এবং অনুসরণ করুন
আপনি বড়বেরি থেকে কাটা কাটা কিভাবে নিতে?
এল্ডারবেরি কাটিংগুলি কীভাবে প্রচার করবেন আপনি ট্রিমিং কাটা অংশটি জলে ভরা জারে অর্ধেক ডুবিয়ে রাখতে পারেন। জারটি ছয় থেকে আট সপ্তাহের জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রাখুন, প্রতিবার জল পরিবর্তন করুন। আপনার কাটার শিকড়ের জন্য মাটি পদ্ধতি ব্যবহার করলে, কাটাগুলি 12-24 ঘন্টা জলে ভিজিয়ে রাখুন
আপনি কিভাবে সদ্য কাটা পেঁয়াজ সংরক্ষণ করবেন?
একটি পরিষ্কার, শুষ্ক পৃষ্ঠে একক স্তরে পেঁয়াজ ছড়িয়ে দিন। ঘাড় শুষ্ক না হওয়া এবং ত্বক কাগজী না হওয়া পর্যন্ত তাদের দুই বা তিন সপ্তাহ শুকাতে দিন। সেগুলি নিরাময়ের পরে, পেঁয়াজ সংরক্ষণ করা বিভিন্ন উপায়ে করা যেতে পারে। সেরে ওঠার পর পেঁয়াজের শীর্ষ বা ঘাড় কেটে ফেলুন
কিভাবে আপনি Thunbergia থেকে কাটা কাটা নিতে?
Thunbergia কাটিয়া দ্বারা প্রচার করা যেতে পারে। একটি টেন্ডার, ক্রমবর্ধমান ডগা থেকে একটি 6 থেকে 8 ইঞ্চি কান্ড নিন এবং এটি জলে শিকড় করুন। আপনি 'লেয়ারিং' করে ব্ল্যাক আইড সুসান দ্রাক্ষালতাও প্রচার করতে পারেন। একটি কম ক্রমবর্ধমান লতা নিন, এবং মাটিতে সাবধানে বাঁক
কিভাবে আপনি পেঁয়াজ গুঁড়ো জন্য পেঁয়াজ শুকিয়ে না?
পেঁয়াজের টুকরোগুলি একটি ট্রেতে ছড়িয়ে দিন এবং 150-ডিগ্রি ওভেনে গরম করুন বা শুকানো পর্যন্ত একটি খাদ্য ডিহাইড্রেটারে রাখুন। আপনি যখন আপনার হাতে কাটা টুকরোগুলি সহজেই চূর্ণ করতে পারেন তখন আপনি পেঁয়াজ শেষ হয়ে গেছে তা জানতে পারবেন। শুকনো পেঁয়াজ গুঁড়ো করার আগে ঠান্ডা হতে দিন