সুচিপত্র:

পেঁয়াজ কিভাবে কাটা হয়?
পেঁয়াজ কিভাবে কাটা হয়?

ভিডিও: পেঁয়াজ কিভাবে কাটা হয়?

ভিডিও: পেঁয়াজ কিভাবে কাটা হয়?
ভিডিও: কিভাবে একটি প্রো মত পেঁয়াজ কাটা | পেঁয়াজ কাটার বিভিন্ন উপায় | বেসিক রান্না 2024, মার্চ
Anonim

পেঁয়াজ সংগ্রহ করা

একদা পেঁয়াজ শীর্ষগুলি হলুদ হয়ে যায়, আরাকের পিছনের অংশটি অনুভূমিকভাবে বাঁকতে ব্যবহার করুন। এটি কান্ডে রসের প্রবাহ বন্ধ করে এবং উদ্ভিদের শক্তিকে বাল্ব পরিপক্ক করার দিকে সরিয়ে দেয়। এক দিন বা তার পরে, যখন শীর্ষগুলি বাদামী হয়ে যায়, একটি রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে বাল্বগুলি টানুন বা খুঁড়ুন এবং রোদে শুকানোর জন্য ছেড়ে দিন।

একইভাবে, মানুষ জিজ্ঞাসা, কিভাবে তারা পেঁয়াজ ফসল?

কীভাবে পেঁয়াজ কাটা যায়

  1. ফুলের ডালপালা পাঠানো যে কোনো পেঁয়াজ টানুন; এর মানে হল যে পেঁয়াজ বেড়ে ওঠা বন্ধ হয়ে গেছে।
  2. যখন পেঁয়াজ পরিপক্ক হতে শুরু করে, তখন উপরের পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায় এবং পড়ে যেতে শুরু করে।
  3. শুকানোর জন্য বাল্বের চারপাশের মাটি আলগা করুন।
  4. উপরে বাদামী হয়ে গেলে, পেঁয়াজ টানুন।

এছাড়াও জেনে নিন, সরাসরি বাগান থেকে পেঁয়াজ খেতে পারেন? যখন পেঁয়াজ করতে পারেন ফসল কাটা এবং যে কোনো পর্যায়ে খাওয়া, ক্রমবর্ধমান সবচেয়ে সন্তোষজনক অংশ পেঁয়াজ একটি তাজা প্লাক করতে সক্ষম হয় পেঁয়াজ মাস পর প্যান্ট্রি থেকে আপনি মাটি থেকে উপড়ে ফেলেছি। নিরাময় যে ঘটবে.

একইভাবে, আপনি কীভাবে পেঁয়াজ সংগ্রহ করবেন এবং নিরাময় করবেন?

উষ্ণ (75-80 ডিগ্রী ফারেনহাইট), শুষ্ক এবং বাতাস আদর্শ। হিসাবে পেঁয়াজ নিরাময় করছে, তাদের ঘাড় ধীরে ধীরে শুকিয়ে যাবে এবং কাগজের চামড়া বাল্বের চারপাশে শক্ত হয়ে যাবে। একবার ঘাড় সম্পূর্ণ আঁটসাঁট এবং শুষ্ক হয়ে গেলে এবং কান্ডে কোন আর্দ্রতা থাকে না, আপনি কাঁচি ব্যবহার করে প্রতিটি বাল্বের নীচে শিকড় ছাঁটাই করতে পারেন।

পেঁয়াজ কাটার জন্য প্রস্তুত হলে কিভাবে বুঝবেন?

কোন নিখুঁত মাপ নেই, শুধু টানুন যখন তারা আপনার জন্য উপযুক্ত হবে। পূর্ণ আকারের বাল্ব জন্য, যাক পেঁয়াজ বড় এবং পরিপক্ক তারা ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত যখন বাল্বগুলি বড় হয় এবং শীর্ষগুলি হলুদ হতে শুরু করে এবং পড়ে যায়। এগুলিকে টেনে আনুন, মাটি ঝেড়ে ফেলুন এবং উপরের অংশগুলি আটকে রেখে নিরাময়ের জন্য তাদের বিছিয়ে দিন।

প্রস্তাবিত: