লজ কাস্ট আয়রন এবং লজ লজিকের মধ্যে পার্থক্য কী?
লজ কাস্ট আয়রন এবং লজ লজিকের মধ্যে পার্থক্য কী?

ভিডিও: লজ কাস্ট আয়রন এবং লজ লজিকের মধ্যে পার্থক্য কী?

ভিডিও: লজ কাস্ট আয়রন এবং লজ লজিকের মধ্যে পার্থক্য কী?
ভিডিও: শ্রেণিঃ১০ম,ট্রেডিং এন্ড ফেব্রিকেশন-২,অধ্যায়ঃ ১ম এবং ২য়,কাস্ট আয়রন ওয়েল্ডিং 2024, মার্চ
Anonim

ঐতিহ্যগত লজ L8SK3 স্কিললেট উপরের রিম জুড়ে 10.25 ইঞ্চি, এবং এটির একটি 8-ইঞ্চি ব্যাস রয়েছে রান্না পৃষ্ঠতল. তবে লজ প্রো- যুক্তিবিদ্যা P10S3 উপরের রিম জুড়ে 10 ইঞ্চি, এবং এটির শুধুমাত্র 7-ইঞ্চি ব্যাস রয়েছে রান্না পৃষ্ঠতল. একটি বড়ও আছে পার্থক্য হ্যান্ডলগুলি এবং উপরের রিমগুলির নকশা।

এর পাশে, লজ কাস্ট আয়রন ভাল?

উপর উচ্চ পক্ষ লজ স্কিললেটগুলি এগুলিকে কর্নব্রেড, বিস্কুট বা মুচির জন্য বেকিং প্যান হিসাবে নিখুঁত করে তোলে। তাদের গভীরতার কারণে, তারা আপনাকে ভাজা মুরগির জন্য তেল গরম করতে বা মরিচ সিদ্ধ করার জন্য প্রচুর জায়গা দেয়। এটা শুধু ভাল রান্না. ভালো লেগেছে, অন্য যেকোনো থেকে ভালো ঢালাই লোহা ধাতুর আমরা কখনও ব্যবহার করেছি।

অতিরিক্তভাবে, লজ কি আসল ঢালাই লোহা? লজ ম্যানুফ্যাকচারিং 1896 সাল থেকে ব্যবসায় রয়েছে এবং তারা এর প্রাচীনতম প্রস্তুতকারক ঢালাই লোহা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অবশিষ্ট রান্নার জিনিসপত্র। লজ ব্যবসা এবং কারুকাজ করা হয়েছে ঢালাই লোহা 1896 সাল থেকে দক্ষিণ পিটসবার্গ, টেনেসির রান্নার জিনিসপত্র।

এছাড়াও জেনে নিন, লজ ঢালাই লোহা রুক্ষ কেন?

সিজনিং এর সম্পূর্ণ ধারণা ঢালাই লোহা , যা একটি সমতলকরণ এজেন্ট হিসাবে কাজ করে যাতে প্রোটিনগুলি মেনে চলে না প্যান , বাড়ির বাবুর্চিরা এই নতুন, রুক্ষ পৃষ্ঠটি পূরণ করার চেষ্টা করার ফলাফল ছিল। রুক্ষতা যা আপনি অনেক আধুনিক মনে করেন ঢালাই লোহা বালি, যা সময় সরানো হবে ঢালাই লোহা উৎপাদন প্রক্রিয়া.

আপনি কিভাবে লজ ঢালাই লোহা ব্যবহার করবেন?

ব্যবহার লজ ঢালাই লোহা প্রথমের আগে ব্যবহার , গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন (করবেন না ব্যবহার সাবান), এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে নিন। আগে রান্না , উদ্ভিজ্জ তেল প্রয়োগ করুন রান্না আপনার পৃষ্ঠ প্যান এবং প্রি-হিট করুন প্যান ধীরে ধীরে (সর্বদা কম তাপে শুরু করুন, ধীরে ধীরে তাপমাত্রা বাড়ান)।

প্রস্তাবিত: