সুচিপত্র:
ভিডিও: চালের নুডুলস কি ভাতের চেয়ে স্বাস্থ্যকর?
2024 লেখক: Oswald Mason | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 01:00
তাই যা স্বাস্থ্যকর , চাল বা নুডলস ? একটি তুলনা হিসাবে, সাদা 100 গ্রাম চাল 175 ক্যালোরি রয়েছে। একই পরিমাণ ক্যালোরি পাওয়া যাবে 50 গ্রাম এর মধ্যে নুডলস (শুকনো, রান্না না করা)। তাই একই পরিমাণের জন্য (যেমন: 100 গ্রাম) নুডলস উচ্চ ক্যালোরি অবদান রাখবে।
এর পাশাপাশি, ভাতের ভার্মিসেলি নুডুলস কি স্বাস্থ্যকর?
স্টার্চ এই নুডলস আঠা মুক্ত হয় তৈরি. উপরন্তু, তারা 100% চর্বি-মুক্ত। তা ছাড়া এসব নুডলস নিরামিষাশী এবং চিনি-মুক্ত। এটি তাদের মিলের দৌড়ের তুলনায় খাওয়ার জন্য অনেক নিরাপদ কার্ব করে তোলে চাল বা পাস্তা।
পরবর্তীকালে, প্রশ্ন হল, স্বাস্থ্যকর চাল কোনটি? বাসমতি চাল সামগ্রিকভাবে সেরা পছন্দ। বাদামী বা সাদা, এটিতে সর্বনিম্ন পরিমাণে আর্সেনিক এবং সর্বাধিক ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, এছাড়াও এটি অন্যান্য ধরণের ক্যালোরির মতো ঘন নয় দীর্ঘ শস্য ধান.
দ্বিতীয়ত, স্বাস্থ্যকর ধরনের নুডল কি?
এখানে কিছু স্বাস্থ্যকর নুডলস রয়েছে যা আপনি এখন কিনতে পারেন।
- কেল্প নুডলস। কেল্প নুডলস দেখতে প্রায় স্বচ্ছ এবং জল এবং লবণের সাথে মিশ্রিত স্থল সামুদ্রিক শৈবাল থেকে তৈরি।
- সোবা নুডলস।
- কুইনো নুডলস।
- রাইস নুডলস।
- আপনার নুডলসকে আরও স্বাস্থ্যকর করার টিপস।
রাইস নুডলস কি কেটো?
মিরাকল কি নুডলস এবং কেন তারা কেটো ? অলৌকিক ঘটনা নুডলস শিরতকি হয় নুডলস উদ্ভিদ ভিত্তিক উপাদান থেকে তৈরি। আমাদের অলৌকিক ঘটনা ভাত একটি চমৎকার keto - বন্ধুত্বপূর্ণ চাল বিকল্প যা আপনাকে আপনার খাদ্য নষ্ট না করে নির্দিষ্ট তৃষ্ণা মেটাতে সাহায্য করে। এই খাবারগুলিতে শূন্য ক্যালোরি, শূন্য সয়া এবং শূন্য গ্লুটেন রয়েছে।
প্রস্তাবিত:
আমি কীভাবে তাত্ক্ষণিক ভাতের জন্য নিয়মিত চালের বিকল্প করব?
যে কোনও সাদা চাল সম্ভবত একটি সূক্ষ্ম বিকল্প তৈরি করবে। সময় সমস্যা হলে দ্রুত চাল পাওয়া যায়। এটি আংশিকভাবে রান্না করা হয়েছে এবং ডিহাইড্রেটেড হয়েছে, তাই এটি তাত্ক্ষণিক ভাতের চেয়ে রান্না করতে কিছুটা বেশি সময় নেয়, তবে নিয়মিত ভাতের পুরো রান্নার সময় নয়
বুলগার গম কি আপনার জন্য চালের চেয়ে ভাল?
ব্রাউন রাইসের তুলনায় বুলগুরের পুষ্টির দিক পুষ্টির দিক থেকে, ফাইবার সমৃদ্ধ বাদামী চালের তুলনায় বুলগুর তার নিজস্ব ধারণ করে – দ্বিগুণেরও বেশি ফাইবার এবং চারগুণ বেশি ফোলেট সহ! বুলগুর রূপান্তরিত চালের জন্য আহ্বানকারী রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এটি ভাতের চেয়ে বেশি পুষ্টিকর বলে প্রমাণিত হয়েছে
আঠালো চাল কি সাদা চালের চেয়ে ভালো?
তুলনামূলকভাবে, বাদামী চাল ধীরে ধীরে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, যা আপনার শরীরকে শক্তি জোগাতে একটি স্থির জ্বালানী মন্থন করে।" “আঠালো চাল উচ্চ অ্যামাইলোপেকটিন কন্টেন্ট (যা এক ধরনের স্টার্চ) থেকে তার স্টিকি টেক্সচার পায়। তবে আঠালো চালে পুষ্টির পরিমাণ নগণ্য এবং এটি ফাইবার, ভিটামিন বা খনিজগুলির একটি ভাল উৎস নয়।"
চালের আটা এবং চালের গুঁড়ার মধ্যে পার্থক্য কী?
চালের আটা (এছাড়াও চালের গুঁড়া) হল এক ধরনের আটা যা সূক্ষ্মভাবে মিশ্রিত চাল থেকে তৈরি করা হয়। এটি ভাতের মাড় থেকে আলাদা, যা সাধারণত লাইতে স্টিপিংগ্রিস দ্বারা উত্পাদিত হয়। চালের আটা গমের আটার একটি সাধারণ বিকল্প
চালের আটা এবং মিষ্টি চালের আটার মধ্যে পার্থক্য আছে কি?
চালের আটা লম্বা-দানা বা মাঝারি-দানা সাদা চাল থেকে তৈরি। এই চালটি আমরা সাধারণত আমাদের রাইস কুকারে খাই এবং তৈরি করি। ধানের শীষ সাধারণত অস্বচ্ছ হয়। আঠালো চালের আটা দীর্ঘ-শস্য বা ছোট-শস্যের মিষ্টি সাদা চাল থেকে তৈরি এবং একে মিষ্টি চালের আটাও বলা হয়